コーヒー豆専門店パールデザンジュへようこそ
こんにちは岡山のコーヒー豆専門店パールデザンジュです
はじめてのお客様はよろしければ
こちらを読んで下さい~クリック
★新入荷・お薦めコーヒー豆情報・お知らせ
★美味しいアイスコーヒーの作り方です
ジメジメして暑いですね~
ちょっとほろ苦いアイスコーヒー
なんてどうですか?
意外に簡単に本格的なアイスコーヒーを
作れる方法をご紹介しています
美味しいアイスコーヒーの淹れ方
詳しくは~クリックしてください
★テレビでご紹介いただきました
6月5日RSKイブニングDonDonで珈琲の
抽出の仕方をご紹介させていただきました
き、緊張しました。ですがスタッフの方が
親切な対応をしていただいて、とても
助かりました。ありがとうございました
★毎年レベルの高いマイルドなコーヒー豆
ガテマラはマイルドコーヒーを生み出す国です
火山が多く火山灰の土壌はコーヒーの栽培に
とても適しています
その中でも良質の豆を生み出すアンティグア
という地域の中のトップグレードの豆を入荷
させました
それが ガテマラ サンタカタリーナ農園です
まろやかな味わいですっきり飲めます。濃いのは苦手、深煎りは苦手という方は
特にお薦めですし酸味のあるコーヒーが苦手という方にも飲んでみていただきたい
マイルドコーヒーです
日本でアフリカの豆といえばキリマンジャロ。。
つまりタンザニアの豆が有名ですが欧米では
ケニアも評価が高いんです。
その中でもトップグレードです
それがケニア ムスンズーニ農協です
深煎りに仕上げていますが口当たりを悪くするような苦味はありません
美味しいのでぐびぐび飲むのも良いですが少しずつ温度が下がってくると
色々な味わいがしてきます
これは有無を言わさず飲んで欲しい逸品です
当店で一番深煎りのコーヒー豆ですが
苦い!とかいうことはありません。。
ホットでもアイスでもお薦め
新ブレンド・サファリ ブレンドです
ケニア・エチオピアにほんのり苦味を出すためにアフリカではありませんが
ブラジルを少しブレンドしてあります。しっかりとした味わいの珈琲が
飲みたい方やアイスに向く豆をお探しの方はぜひお試し下さい
★パールデザンジュのコーヒー豆について
銘柄や種類の豊富さにこだわらず
品質で選んでいます
皆さんがよく耳にする銘柄のコーヒー豆は
ありませんがシンプルに美味しいといって
いただけると思います
品質は岡山県初アメリカスペシャルティー
コーヒー協会カップ審査員の店主が厳選し
仕入れたコーヒー豆です
★焙煎後4日以内の豆を配送します
酸素透過性のの低い珈琲豆袋にいれお届けいたしますコーヒーメーカーでも
美味しいコーヒー豆です抽出方法や店主のちょっとしたコラムなども同封しています
★豆の保存期間について
豆の場合 約2ヶ月 粉の場合 約1ヶ月
★豆の配送方法
配送会社:ヤマト運輸
少量の場合配送袋にいれお届けします
量が多いときや器具など破片の恐れが
あるものと一緒の場合は頑丈な箱に
いれお届けしています
★お支払い方法
代引き・クレジットカード・コンビニ・銀行
(ゆうちょ銀行も含む)
★店舗概要
自家焙煎珈琲パールデザンジュ
代表:猿川 裕介
コーヒー豆および関連器具の販売
岡山市野田屋町1丁目9-1
電話086-226-9678


