岡山のコーヒー専門店・少し頑固な厳選コーヒー豆屋さんです
自家焙煎コーヒー専門店パールデザンジュがオススメするお店です
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店主が少し語っています
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他にも色々
少し頑固な岡山のコーヒー専門店はこんなところ
にもこだわっています
コーヒー豆は酸素透過性の低い袋に入れています
配送は頑丈な箱に入れ配送します
メール便はポリ袋に入れ頑丈な封筒で配送
中にはニュースレター・初回には
抽出方法や豆知識の紙も同封
ぜひお読みになって下さい
こんにちは自家焙煎コーヒー専門店
パールデザンジュの店主・猿川です
アメリカ・スペシャルティーコーヒー
協会カップ審査員・資格取得
自家焙煎コーヒー専門店
パールデザンジュ３つのこだわり
１,品質〜大量生産・低価格重視の
スタンダードグレードや銘柄重視の
プレミアムは仕入れず
最上級のスペシャルティー
グレードから厳選しています
２,焙煎〜苦味を強調したり味に
インパクトをつけるようなことを
せず素材を活かすよう心がけて
います
３,新鮮〜新鮮とは単なる焙煎したて
ではなく良質のコーヒー豆の素材を
活かしてはじめて新鮮であると
心がけています
珈琲豆のご注文は
電話でも対応しております
自家焙煎珈琲専門店
パールデザンジュ
電話番号
０８６-２２６−９６７８
営業時間１０時〜２０時
定休日：日曜日
注：一人で営んでおります
ので電話対応出来ない
時があります。ご了承下さい
珈琲豆の送料について
３５００円以上お買い上げで
送料無料です
岡山県内250円中国地区300円
四国地区500円関西、九州400円
中部、北陸500円東北500円
関東、信越500円、北海道1480円
沖縄1160円
岡山県内の遠方のお客様又は日曜日がお休みの方へ
インターネットからのご注文が便利です。ぜひご利用下さい
銘柄や種類の豊富さにこだわっていませんか？
自家焙煎でもデパートでもほとんどのコーヒー豆がBかCです
B・グレードスタンダード
大量生産・低価格重視です。
自家焙煎でも低価格ではこの品質が
よく使われています
C・プレミアムグレード
銘柄や有機であるという付加価値が
ついているだけで品質は。。という
グレードです。
A・スペシャルティーグレード
生豆の選別の基準・カッピングによる品質の鑑定を行い
基準をクリアーしたコーヒー豆がスペシャルティーとして
取引されています
当店ではこのグレードのみ販売しています
単にスペシャルティーコーヒーを
仕入れているというわけではありません
岡山県で初めて
スペシャルティーコーヒー協会の
カップ審査員の資格を取得した店主が
鑑定し良質のスペシャルティーを
仕入れるよう心がけています
（岡山県出身の方は他にも取得者がいます）
コーヒー豆は100gから販売しています
種類は厳選していますのでブレンド
ストレートあわせて10種類ほどです
（当店で挽くこともできます）
品質はこだわっていますが抽出は
お気軽にコーヒーメーカーでもどうぞ。
オフィスコーヒー・美容院・レストランなど業務用コーヒーを
お探しの皆様へ〜月間1キロ以上ご利用でしたら業務用価格で
販売いたしますお気軽にお問い合わせ下さい
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